皆様こんにちは新年度も始まりいかがお過ごしでしょうか？

今週に入り、一気にやって来た春の暖かさにのって上越高田の桜の花もちらほらと咲き始めたようです。

いよいよお花見シーズンの始まりですねぇ

三大夜桜でもある高田公園の桜は県外の方にも自慢の出来る上越の観光の１つ。

花より団子と言わず、花もちゃんと楽しみたいものですね

団子と言えば(団子ではないけれど)、

そう言えば先月のお彼岸におはぎを作れなかったなあと思い立ち、

桜の時期もあって、なんだか急に食べたくなりまして

先日のお休みに昼から半日かけておはぎを作りました。

小豆は父が作った自家製のせいなのか、いつも豆の皮がちょっと気になるので

少し重曹を入れてみたら舌触りも良い美味しい甘さ控えめのあんこが完成

もち米も丁度良い柔らかさで、ころころかわいいおはぎが出来ました。

半日かけて美味しく出来た達成感と家族にも好評の出来に

こころもおなかも大満足の休日を過ごせました

・・・と、私のある日の一日をお話したところで、

話は戻って、いよいよと言えば

１月からオープンしておりました下門前のモデルハウス展示場も残すところあと少し。

来週16日(日)17:00までとなります。

ちょうどいい間取りでちょうどいい機能性＋デザインだから

住まい作りの想像が広がりやすくヒントやアイデアが見つかるはずです

WEB予約でご来場の方には、お洒落な「スキレットパン」もプレゼント中

もちろん、週末はオープンしていますので、お気軽にご来場下さいませ